Yuki, Fransa'nın Besançon şehrinde Kore restoranı
Yuki, Besançon'da Kore ve Japon yemekleri sunan, geleneksel tarifleri modern yorumlarla harmanlayan bir restorandır. Sade yemek alanı, her iki mutfak için de çağdaş bir ortam sunar.
Restoran, Fransız yemek severlere otantik Kore mutfak geleneklerini tanıtmak için kurulmuştur. Bu tarifler nesiller boyunca aktarılmıştır.
Restoran, geleneksel sofra düzeni ve doğru yemek çubuğu kullanımıyla ziyaretçilere Kore yeme alışkanlıklarını tanıtır. Ziyaretçiler, Kore yemek kültüründe ortak yemekleri şekillendiren sosyal ritüelleri deneyimler.
Restoran, pazartesiden cumartesiye 11:30-14:30 ve 17:30-22:30 saatleri arasında rezervasyon kabul etmektedir. Pazar günü servis 17:30'da başlamaktadır. Özellikle hafta sonları önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, Fransız malzemelerini Kore pişirme teknikleriyle birleştirerek iki mutfak geleneğini buluşturan yemekler yaratır. Bu füzyon, yemek yiyenlerin tanıdık yerel ürünleri tamamen yeni yollarla deneyimlemesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
