Lamberts, ABD'nin Austin şehir merkezinde bir barbekü restoranı.
Lamberts, Austin şehir merkezinde, yavaş tütsülenmiş etler, yerel biralar, modern Teksas yemekleri ve geniş bir viski seçkisi sunan bir barbekü restoranıdır. Mekân, restore edilmiş tarihi bir binada iki katlıdır; üst katta yemek masaları ve canlı performanslar için bir sahne bulunur.
Restoran, 2006 yılında, restore edilmiş şehir merkezindeki bir dönüm noktasına Teksas barbekü geleneklerini getiren ortak bir çaba olarak açıldı. Bu açılış, Schneider Brothers Binası'nın bir yemek mekânı olarak yeniden canlandırılmasına öncülük etti.
İkinci kat, yemek ve canlı müziği bir araya getirerek Austin'in günlük yaşamında yemek ve müziğin nasıl iç içe olduğunu yansıtır. Ziyaretçiler, performansları dinlerken yemeklerin tadını çıkarma geleneğini deneyimler.
Restoran hem öğle hem akşam yemeği servisi yapmaktadır; şehir merkezindeki yakın kamu otoparklarından yararlanılabilir. Ziyaretçiler, üst katta hafta boyunca farklı zamanlarda canlı müzik etkinlikleri düzenlendiğini beklemelidir.
Restoran, çoğu yemek mekânında bulunan tipik içki seçeneklerinin çok ötesine geçen geniş viski koleksiyonuyla ün kazanmıştır. Viskilere yapılan bu vurgu, viski ile tütsülenmiş et yemekleri arasında kendine özgü bir eşleştirme deneyimi yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
