Erick South Yaesu, Japonya, Chuo Şehri, Yaesu'da Hint restoranı
Erick South Yaesu, Tokyo İstasyonu'nun hemen altındaki yeraltı alışveriş merkezinde küçük masalar ve bar tabureleriyle hizmet veren bir Hint restoranıdır. Mekan kompakt ama işlevseldir; farklı seviyelerde düzenlenmiş alanlar misafirleri ağırlar.
Restoran 2011 yılında açıldı ve Güney Hindistan'ın özel yemeklerini Tokyo'nun merkezindeki Yaesu iş bölgesine tanıttı. Kuruluşu, bu yeraltı alışveriş bölgesinde Hint mutfağının kalıcı varlığının başlangıcı oldu.
Bu restoran, çeşitli köriler, basmati pirinci ve ev yapımı turşuları küçük, samimi bir bodrum katında sunar. Yemekler Güney Hindistan'ın geleneksel tariflerine uygun olarak hazırlanır ve ziyaretçilere otantik bölgesel mutfağın tadını verir.
Restoran her gün açıktır, ancak kesin saatler mevsime ve hafta içi/hafta sonuna göre değişir. İstasyonun hemen altındaki dar konumu nedeniyle yoğun saatlerde dolabilir; rezervasyon yaptırmak faydalıdır.
Restoran, aynı anda birkaç farklı köri çeşidini, yanında pilav ve garnitürlerle sunan komple menü setleri hazırlar. Bu sunum şekli, misafirlerin tek bir öğünde birden fazla lezzeti denemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
