Naked & Sated: Serrano, İspanya, Madrid, Salamanca'da bir restoran
Naked & Sated: Serrano, Salamanca'da sağlık odaklı bir restorandır; kinoa pizzaları, karabuğday krep ve rafine edilmemiş unla yapılan burgerler sunar. Menü, taze malzemelerle hazırlanan bitki bazlı ve protein açısından zengin seçenekleri geniş bir yelpazede içerir.
Restoran, şef Roberto Bosquet tarafından işlenmiş gıdaların yayılmasına karşı koymak ve modern yemek pişirmede doğal, mevsimlik malzemelere dönüşü sağlamak için kuruldu. Kuruluşu, basit ve otantik yiyecekleri yemek kültürüne geri getirme arzusunu yansıtıyordu.
Bu mekan, İspanyol geleneklerini sağlık odaklı pişirme ile birleştirerek İberya jambonu gibi malzemeleri yaratıcı şekillerde kullanır ve Madrid'in yemek sahnesini yansıtır. Ziyaretçiler, mutfağın bölgesel tatları ve çağdaş yemek anlayışını nasıl bir araya getirdiğini deneyimler.
Konum, Calle de Serrano üzerindedir ve her gün sabahtan geç akşama kadar açıktır; hafta sonları daha uzun süre hizmet verir. Ziyaretçiler, restoranın öğle ve akşam yemeği saatlerinde hizmet verdiğini bilmeli ve yoğun zamanlarda rezervasyon önerilir.
Restoran, altı aydan yedi yaşına kadar çocuklar için özel bir menüye sahiptir ve tipik çocuk yiyeceklerine besleyici alternatifler sunar. Bu, küçük çocukları için dengeli yemekler arayan aileler için nadir bir seçenek haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.