Palafitte, İsviçre'nin Neuchâtel kentinde göl kenarında otel ve restoran.
Palafitte, Neuchâtel Gölü kıyısında, kazıklar üzerine inşa edilmiş 38 ayrı pavyondan oluşan bir otel ve restorandır; bunların 24'ü doğrudan suyun üzerine uzanır. Her oda özel terasa ve göle doğrudan erişime sahiptir.
Bu tesis, 2002 yılında Sandoz Aile Vakfı ve Lozan Otel Okulu arasındaki ortaklıkla yenilikçi bir mimari gelişme olarak açılmıştır.
Alt kattaki restoran, İsviçre mutfak geleneklerini modern gastronomiyle birleştirir ve malzemeleri doğrudan yerel çiftçilerden ve bölgesel şarap üreticilerinden temin eder.
Neuchâtel şehir merkezine yaklaşık 10 dakika uzaklıkta, göle doğrudan erişim ve her ünitede özel teras bulunmaktadır. 60 kişiye kadar gruplar için toplantı alanları mevcuttur.
Her pavyon, misafirlerin odalarının hemen altından akan göl suyunu gözlemlemelerini sağlayan çıkarılabilir bir zemin paneli içerir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
