Kai Sushi, İsviçre'nin Zürih kentinde bir Japon restoranı
Kai Sushi, Zürih'te geleneksel teknikler ve kaliteli malzemeler kullanarak taze nigiri, maki ve saşimi hazırlayan bir Japon restoranıdır. Şehir genelinde beş lokasyonda faaliyet gösterir ve özenli hazırlık ile malzeme tedarikine odaklanır.
Restoran, 1998'de İsrail'den Zürih'e taşınan Amit Shama-Levaillant tarafından kuruldu ve daha sonra şehir genelinde beş lokasyona genişledi. Bu büyüme, yirmi yılı aşkın bir süredir Zürihli yemek meraklılarının Japon mutfağına olan ilgisinin arttığını gösteriyor.
Restoran, şeflerin taze ve mevsiminde olan malzemelere göre yemekleri seçip hazırladığı Omakase yemek deneyimi ile İsviçreli misafirlere Japon mutfak geleneklerini tanıtır.
Restoranın Zürih genelinde birden fazla lokasyonu vardır. En yakın şubeyi bulmak için web sitesini kontrol etmek veya telefonla aramak yardımcı olur. Özellikle akşam yemeği ve hafta sonları için rezervasyon önerilir.
Yaz aylarında misafirler, Kai Sushi teknesinde Japon mutfağını deneyimleyebilir; sahibi Amit, Zürih Gölü'nde yemekleri bizzat servis eder. Bu deneyim, yemek yemeyi doğayla birleştirir ve tipik bir restoran ortamının ötesine geçer.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
