Les Tontons Flingueurs, Fransa'nın Bayonne kentinde bir restoran
Les Tontons Flingueurs, Nive Nehri'ne bakan, mevsimlik malzemelerle geleneksel yemekler sunan bir Fransız restoranıdır. Menü, yıl boyunca yerel pazarlarda bulunan ürünlere göre değişir.
Restoran 2016 yılında açılmış olup bölgenin yerel tariflerine güçlü bir bağlılıkla çalışmaktadır. Bu odak, Bask bölgesindeki Fransız mutfağını tanımlayan mutfak mirasını yansıtır.
İsim, 1963 yapımı bir Fransız gangster filmine atıfta bulunur. Mekandaki yerel sanat eserleri ve tasarım öğeleri, Bayonne'un Fransız-Bask karakterini yansıtır.
Restoran, öğle ve akşam yemekleri için farklı saatlerle düzenli bir programa göre çalışır. Saatler mevsime göre değişebileceğinden, ziyaretinizden önce açılış saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Mutfak ekibi, Saint-Jean-de-Luz'dan taze balık tedarik eder ve tüm tatlıları yerinde yapar. Bu yaratımlar, bölgesel lezzetleri öne çıkarır ve yerel malzemeler kullanma konusunda gerçek bir bağlılık gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
