Le Pot Du Clape, Fransa'nın Montreuil-sur-Mer kentinde bir Fransız restoranı
Le Pot Du Clape, geleneksel bir binada üç estaminet tarzı yemek salonuna sahip bir Fransız restoranıdır. Menüde çorbalar, flamişler ve ev yapımı ekmekle servis edilen şarküteri tabakları dahil bölgesel spesiyaliteler bulunur.
Restoran, 13. yüzyıldan itibaren müstahkem bir ticaret kenti olarak gelişen Montreuil-sur-Mer'in ortaçağ surlarının yakınındaki tarihi bir binada yer alır.
İsim, restoranın bulunduğu sokağa atıfta bulunur ve bölgenin geçmişiyle bağ kurar. Misafirler, nesillerdir yerel olarak hazırlanan kuzey Fransız mutfağını deneyimler.
Restoran, eski şehrin alt kısmındaki Rue du Clape en Bas üzerindedir. Belirli akşamlarda sınırlı saatlerde açıktır, bu yüzden masa ayırtmak için önceden rezervasyon önerilir.
Menüde, Çin malzemeleri ve Siçuan biberiyle yapılan bir Maldiv çorbası var; beklenmedik bir lezzet kombinasyonu. Bu yemek, geleneksel kuzey Fransız mutfağına şaşırtıcı bir dokunuş katıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
