1947 Restaurant RR Nagar, Hindistan, Bangalore, Rajarajeshwari Nagar'da bir restoran
Restoran, geniş bir tandır spesiyaliteleri, bölgesel köriler ve geleneksel Hint yemekleri sunar; hepsi otantik baharatlar ve klasik pişirme yöntemleriyle hazırlanır. Mutfak, alt kıtanın farklı bölgelerine özgü pişirme tarzlarını birleştirir.
Restoranın adı ve konsepti Hindistan'ın bağımsızlık yılına atıfta bulunur ve o dönemin mutfak geleneklerini onurlandırır. Yemekler, bağımsızlıktan önce Hindistan'ın farklı bölgelerinde yaygın olan tariflerden gelir.
Yemekler, Hindistan'ın farklı bölgelerinde geliştirilen bölgesel pişirme tekniklerini yansıtır. Ziyaretçiler her yemekte geleneksel hazırlama yöntemlerini ve yerel malzemeleri keşfedebilir.
İşletme yüksek fiyat aralığında hizmet vermektedir ve ziyaretçiler için otopark imkanı sunmaktadır. Akşam yemeği için rezervasyon önerilir, özellikle hafta sonları.
Menüde, Himalaya bölgesinin geleneksel pişirme yöntemlerini sergileyen karabiber soslu Gulmarg Ki Seekh gibi özel yemekler bulunur. Thandai Palak Chat gibi benzersiz yemekler, eski tarifleri mevsimlik malzemelerle beklenmedik şekillerde birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
