Al Kibba Al-Damishkiya, Suudi Arabistan, Cidde'de Orta Doğu mutfağı restoranı
Al Kibba Al-Damishkiya, Cidde'de Orta Doğu mutfağı sunan bir restorandır; kibbeh, fattoush ve tabbouleh gibi geleneksel yemekler servis eder. Restoran hem iç hem de dış mekan oturma alanlarına sahiptir ve yaklaşık 100 misafir kapasitelidir.
Restoran, Türk ve Lübnan mutfak geleneklerine dayanan eski pişirme teknikleri ve tariflerden yararlanır. Bu yöntemler uzun yıllar boyunca geliştirilmiş ve nesilden nesile aktarılmıştır.
Bu mekan, ailelerin Orta Doğu tarzında hazırlanan geleneksel yemekleri birlikte yediği bir sosyal merkezdir. Yemekler paylaşım için sunulur ve bölgenin yemek alışkanlıklarını yansıtır.
Restoran, Abdul Rahman Ibn Ahmad As-Sidayri Caddesi'nde yer alır ve sabah 11'den gece 1'e kadar açıktır. Rezervasyon için +966563686568 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Mutfak, Şam usulü kibbeh hazırlamada uzmanlaşmıştır ve bu imza yemeğin çeşitli varyasyonlarını sunar. Orta Doğu mezeleri ve taze salatalarla birleştiğinde, bu odak çeşitli bir tat yelpazesi oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.