Tojiro Sushi, Brezilya'nın Casa Verde semtinde bir Japon restoranı
Tojiro Sushi, Casa Verde semtinde bulunan ve suşi, saşimi ve özenli tekniklerle hazırlanan geleneksel Japon yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir Japon restoranıdır. Mekan, özenle hazırlanmış bir menüye ve hazırlıklarının her aşamasında malzeme kalitesine verdiği önemle dikkat çeker.
Restoran yaklaşık dört yıl önce açıldı ve zamanla istikrarlı bir müşteri kitlesi oluşturdu. Yerel tedarikçilerle sürekli çalışarak, kaliteli malzemelere güvenilir erişimi sağlayan güçlü ilişkiler geliştirdi.
Restoran, özenli hazırlık ve her tabağın düşünülmüş sunumuyla Japon yemek geleneklerini yaşatıyor. Misafirler, Japon yemek kültürünü yansıtan otantik hizmet anlayışını ve malzeme seçimlerini deneyimliyor.
Restoran hafta içi 18:30'da, hafta sonu öğlen açılır ve her iki gün de 23:00'e kadar açık kalır. Fiyatlar orta seviyededir ve farklı bütçelere uygun bir yemek deneyimi sunar.
Restoran, malzeme tedarikini yerel tedarikçilerle uzun vadeli ortaklıklar üzerine kurar ve yıl boyunca tutarlı bir bulunabilirlik sağlar. Bu ilişkiler, ekibin mevsimsel değişiklikleri ve tedarikçi özelliklerini doğrudan müşterilerle paylaşmasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
