Tandoori Station, İspanya, Madrid'in Salamanca semtinde Hint restoranı
Tandoori Station, Madrid'in Salamanca semtinde, endüstriyel tasarım öğeleri içeren birden fazla yemek salonuna yayılmış bir Hint restoranıdır. İç mekân, Ortega y Gasset caddesi boyunca metro istasyonu özelliklerini içerir.
Restoran, Babür İmparatorluğu estetiğinden ilham alır ve Lucknow'lu Şef Nadeem tarafından kurulmuştur; kendisi Uttar Pradesh'in geleneksel tariflerini Madrid'e getirmiştir. Yaklaşım, tarihsel ilhamı çağdaş restoran tasarımıyla birleştirir.
Restoran, Babür dönemi yemeklerini kutlar; samosa, tandır tavuğu ve çeşitli köriler, basmati pirinci ve Hint ekmekleriyle birlikte sunulur. Bu yemekler Uttar Pradesh geleneklerinden gelir ve nesiller boyunca aktarılan tarifleri temsil eder.
Rezervasyon önerilir; işletme Salı'dan Cumartesi'ye akşam yemeği ve Pazar günleri öğle yemeği servisi sunmaktadır. Mekân, farklı ortamlara sahip iç mekân ve teras alanlarını içerir.
Yemek salonları metro istasyonları olarak tasarlanmıştır; tabelalar ve haritalar ziyaretçileri farklı bölümlere yönlendirir. Bu tasarım, yemek deneyimini Hindistan'da sembolik bir tren yolculuğuna bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.