Lindo Mexico, ABD Albuquerque'de Meksika restoranı
Lindo Mexico, New Mexico, Albuquerque'de iki şubesi olan bir Meksika restoranıdır. Mole, guacamole, chile rojo asado ve deniz ürünleri tabakları gibi geleneksel yemekler sunar. Mutfak, Meksika'nın farklı bölgelerine özgü pişirme yöntemlerini takip eder ve malzemeleri buna göre seçer.
Lindo Mexico'nun yemekleri, özellikle kurutulmuş biber, baharat ve Meksika çikolatası ile yapılan mole yapımında, Meksika'da yüzyıllara dayanan pişirme tekniklerine dayanır. Bu yöntemler nesilden nesile aktarılmıştır ve bugün mutfaktan çıkan yemekleri hala şekillendirmektedir.
Lindo Mexico'nun yemekleri Meksika'nın farklı bölgelerinden gelir ve ülkenin belirli bölgelerinden tedarik edilen kurutulmuş biber, fıstık ve Meksika çikolatası kullanır. Her yemek, ilk ısırıkta tadabileceğiniz bölgesel bir karakter taşır.
Restoranın Albuquerque'de iki şubesi var ve her birinin kendi çalışma saatleri ve otopark düzeni var, bu yüzden planınıza uygun olanı kontrol etmeye değer. Hafta sonları daha kalabalık olma eğilimindedir, bu yüzden biraz erken gelmek uzun beklemeden oturmanıza yardımcı olabilir.
Costa Brava yemeği, pastırmaya sarılı karidesleri büyük bir biftekle tek tabakta birleştirir; bu, geleneksel bir Meksika restoranında beklenmeyecek bir kombinasyondur. Dona Margara, masada paylaşılması için özel olarak hazırlanmış büyük boy bir kokteyldir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.