Manihi Sushi, Brezilya'nın São Paulo kentindeki Perdizes semtinde bir Japon restoranı.
Manihi Sushi, Perdizes semtinde bulunan ve her gün taze malzemelerin teslim alındığı bir Japon restoranıdır. Menüde suşi, sashimi, ızgara somon ve sebzelerin sunulduğu rodizio servisi, ayrıca ahtapot ve kalamar gibi deniz ürünleri yer alır.
Restoran, Fransız Polinezyası'ndaki Manihi Adası'nın deniz canlıları çeşitliliğinden ilham almış ve São Paulo'nun yemek sahnesinde yerini almıştır. İsim ve konsept, bu uzak adanın zengin deniz ürünleri kültürünü yansıtıyor.
Restoran, çağdaş Japon mutfak tekniklerini geleneksel hazırlama yöntemleriyle birleştiriyor ve gyoza, harumaki ve miso çorbası gibi yemekler sunuyor. Ziyaretçiler, São Paulo'da Japon yemek geleneklerinin nasıl uygulandığını deneyimliyor.
Rua Apinajés üzerinde bulunan restoran, öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır. Perşembe'den Cumartesi'ye gece yarısına kadar uzatılmış saatlerde açıktır. Toplu taşımaya yakınlığı şehrin diğer bölgelerinden ulaşımı kolaylaştırmaktadır.
Brezilya'daki Japon restoranları için alışılmadık bir rodizio hizmeti sunan restoran, çeşitli balıklar ve ızgara seçenekleriyle sürekli servis yapmaktadır. Japon mutfağının Brezilya yemek kültürüyle bu birleşimi, buradaki deneyimi farklı kılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.