La Romane Pizzas, Fransa'nın Sarlat-la-Canéda kentinde pizza restoranı
La Romane, Sarlat-la-Canéda'nın kalbinde, eski şehir merkezinin ortaçağ sokakları arasında yer alan taş bir binada bulunan bir pizza restoranıdır. Menüde, mutfakta hazırlanan yaklaşık 21 farklı pizza çeşidi bulunmaktadır.
Restoran, Sarlat-la-Canéda'nın ortaçağ mimarisini yansıtan taş bir binada geleneksel İtalyan pizza yapım yöntemlerini sürdürmektedir. Mekan, bu yaklaşımı koruyarak çağdaş misafirlere hizmet vermektedir.
Pizzalar, İtalyan pizza yapım geleneklerini yerel Périgord üreticilerinden sağlanan malzemelerle harmanlayarak iki bölgesel yemek geleneği arasında bir köprü kurar.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a kadar akşam yemeği için açıktır ve özellikle hafta sonları telefonla rezervasyon önerilir. Eski şehir merkezinin yaya bölgesinde yer aldığından, ziyaretçiler yürümeyi planlamalı veya yakına park etmelidir.
Her misafir yemekten sonra ücretsiz bir bardak limoncello alır; bu, Güney İtalya'dan gelen ve Fransa'nın kırsalında beklenmedik bir gelenektir. Bu dokunuş, işletmenin bu ortaçağ Fransız ortamında bile İtalyan köklerine verdiği önemi yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
