Da Peppe, Pizzeria, Fransa'nın Saint-Rémy-de-Provence kentinde İtalyan restoranı
Da Peppe, Fransa'nın Saint-Rémy-de-Provence kentinde, Alpilles bölgesindeki yerel üreticilerin malzemeleriyle yapılan odun ateşinde pizzalar ve taze makarna yemekleri sunan bir İtalyan restoranıdır. İşletmede yaklaşık 70 kişilik iç mekan oturma alanı ve kasabaya bakan çatı terası bulunmaktadır.
Restoran, 14. yüzyıla tarihlenen koruma altındaki bir anıt olan Saint-Martin Collegiate Kilisesi'nin yakınında yer almaktadır. Bu konum, çağdaş İtalyan mutfağını kasabanın ortaçağ mirasıyla buluşturur.
Restoran, İtalya'dan gelen personelin köklü tariflerle yemekler hazırladığı menüsüyle İtalyan mutfak geleneklerini yaşatmaktadır.
Restoran merkezi bir konumdadır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir; farklı seviyelerde, çeşitli tercihlere uygun iç ve dış mekan oturma seçenekleri sunar. Ziyaretçiler, mevsimsel koşulların yıl boyunca yemek alanlarının kullanımını etkilediğini unutmamalıdır.
Yaz aylarında birinci kattaki teras, konukların köy meydanına bakarak yemek yediği bir Akdeniz barbekü alanına dönüşür. Bu mevsimsel dönüşüm, sıcak aylarda restorana farklı bir karakter kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.