Family Tree Mulund, Hindistan Mumbai, Mulund West'te vejetaryen restoran
Family Tree Mulund, Mumbai'nin Mulund West bölgesindeki Runwal Green'de bulunan R Galleria alışveriş merkezinde, etsiz olarak Kuzey Hindistan, Çin ve Avrupa mutfağı sunan vejetaryen bir restorandır. Menü, klasik Hint körilerinden uluslararası tariflerin uyarlanmış versiyonlarına kadar geniş bir yelpazeyi kapsar ve tümü hayvansal ürün içermez.
Restoran, Mumbai'de vejetaryen yemek seçeneklerinin genişlemesiyle birlikte Mulund West'te açıldı ve bölge sakinlerinin birçoğunun beslenme alışkanlıklarına uyum sağladı. Zamanla yerel aileler için düzenli bir uğrak noktası haline geldi ve mahallede sağlam bir takipçi kitlesi oluşturdu.
Restoran, Mulund'daki aileler için sıradan bir mekandır; burada vejetaryen beslenme özel bir tercih değil, günlük yaşamın bir parçasıdır. Kuzey Hindistan yemekleri, uyarlanmış Çin ve Avrupa tabaklarının yanında yer alır; bu da Mumbai'nin bu bölgesindeki insanların evde ve dışarıda nasıl yediklerini yansıtır.
Restoran bir alışveriş merkezinin içinde olduğu için otopark ve toplu taşıma erişimi ana girişten kolayca sağlanır. Öğle ve akşam yemeği servis edilir; hafta sonları ziyaretçi sayısı artma eğiliminde olduğundan, o günlerde biraz erken gelmek iyi bir fikirdir.
İçecek listesinde, geleneksel Hint seçenekleri olan Masala Nimbu Pani ve Tuzlu Lassi'nin yanında Portakal ve Tarçın Suyu gibi beklenmedik bir eşleştirme yer alıyor. Aynı menüde tanıdık ve yaratıcı tariflerin bir arada bulunması, bu tür bir restoranda sık görülen bir şey değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
