River and Post with Rooftop Lounge, Amerikan mutfağı sunan, Jacksonville Riverside'da çatı teraslı restoran.
River and Post, Florida, Jacksonville'in Riverside mahallesinde, çatı katında bir lounge barı olan bir Amerikan restoranıdır. Bina iki katlıdır: zemin katta deniz ürünleri ve biftek ağırlıklı bir yemek salonu, üst katta ise şehre ve nehre bakan açık bir teras bulunur.
Restoran Kasım 2017'de açıldı ve et ihtiyacını Jacksonville yakınlarındaki yerel bir çiftlik olan Diamond D Ranch ile ortaklık kurarak karşılamak üzere kuruldu. Bu çiftlikle olan ilişki, baştan beri restoranın kimliğinin bir parçası olmuştur.
River and Post, Florida kıyı mutfağını ve klasik Amerikan biftek restoranı geleneğini bir araya getiriyor ve Jacksonville bölgesinin yemek kültürünü yansıtıyor. Menü, yerel malzemelerin bulunabilirliğine göre değişiyor, bu da restorana bölgesel bir bağ kazandırıyor.
Açılış saatleri haftanın gününe göre değişiyor, bu yüzden ziyaret etmeyi planladığınızda hangi katın açık olduğunu önceden kontrol etmek iyi olur. Yemek salonu için rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirken, çatı katı genellikle rezervasyonsuz da daha kolay erişilebilir.
Restoran şehir merkezinde olmasına rağmen, menüdeki biftek Jacksonville'in hemen dışındaki bir çiftlikten geliyor. Bu, bu büyüklükteki bir şehir restoranı için alışılmadık bir durum. Yakındaki işleyen bir çiftlikle olan bu doğrudan bağlantı, birçok ziyaretçinin ilk içeri girdiğinde beklemediği bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.