Pavilion Cafe, Birleşik Krallık, Tower Hamlets Londra İlçesi'nde kahvaltı restoranı
Pavyon Kafe, Victoria Park'ta kahvaltı sunan bir restorandır. Menüsünde hindistancevizi krepleri ve mercimek yemekleri gibi Sri Lanka usulü sabah yemekleri bulunur. Bina, parkın açık yeşil alanlarına bakmaktadır; bu da yemek için aydınlık ve ferah bir ortam sağlar.
Bu mekan, 2011 yılında daha önce bir Sri Lanka çay tezgahı işleten Rob Green tarafından bugünkü haline dönüştürüldü. Onun yurt dışındaki çalışmaları, buranın zamanla aldığı şekli belirledi.
Menü, İngiliz kafe geleneğini Sri Lanka mutfağıyla birleştirir; kakule ve zerdeçal gibi baharatlar hamur işlerinde ve sıcak içeceklerde kullanılır.
Kafe, hafta içi sabah 7'den akşam 5'e, hafta sonları akşam 7'ye kadar açıktır ve tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Parkın içinde olduğu için, bahçede yürüyüş öncesinde veya sonrasında ziyaret etmek kolaydır.
Sahibi, Sri Lanka'daki tek bir çay bahçesinden çay yaprakları tedarik eder ve kârı oradaki bir yetimhaneyi desteklemeye yönlendirir. Menşe ülkeyle olan bu doğrudan bağ, her fincanda hissedilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
