Da Filippo, İtalya, Sorrento'da aile işletmesi bir restoran
Da Filippo, Sorrento'nun dışında bir çiftlik evinde yer alan aile işletmesi bir restorandır ve geleneksel İtalyan mutfağını sunar. Menüde pizza, makarna ve yerel Sorrento yemekleri bol porsiyonlarla yer alır.
Restoran 1983 yılında kurulmuştur ve Sorrento bölgesinde yaşayan ailelerin nesiller boyunca süren geleneklerini sürdürmektedir. Pişirme yöntemleri ve tarifler zamanla aktarılmış ve bugün sunulan yemekleri şekillendirmiştir.
Bu mekan, yerel tarım geleneklerine dayanır ve malzemeleri doğrudan bölgedeki çiftliklerden temin eder. Pişirme yöntemleri, yöredeki ailelerin nesiller boyunca yemek hazırlama biçimini yansıtır ve İtalya'nın bu bölgesinden ev yemekleri gibi tatlar ortaya çıkarır.
Restoran, Sorrento şehir merkezinden gidiş-dönüş ücretsiz servis hizmeti sunmaktadır. Mutfak akşamları, genellikle 19:00 ile 23:00 arasında açıktır.
Restoranın bitişiğinde bir çiftlik alanı vardır; misafirler yemekten önce veya sonra hayvanlarla vakit geçirebilir. Bu, ziyaretçilerin deneyimlerinin bir parçası olarak çiftlik hayvanlarıyla sakin bir an yaşamalarına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
