Al Restaurante, Meksika, Monterrey'de kahvaltı restoranı
Al Restaurant, Meksika'nın Monterrey kentinde Calzada Madero üzerinde kahvaltı ve gün boyu yemek sunan bir mekandır. Chilaquiles, machacado ranchero ve çeşitli şekillerde hazırlanan yumurta yemekleri gibi geleneksel yemekler sunar. Menüde ayrıca taze yapılan pan dulce ve bölgesel yemekler sabah erken saatlerden akşama kadar yer alır.
1940'ta bir kasırga orijinal tabelanın çoğunu yok etti, yalnızca AL harfleri kaldı. Sahipleri bu kısaltılmış adı kalıcı isim olarak korudu ve o günden beri öyle kaldı.
Menü, kuzey Meksika'nın günlük yemeklerini yansıtır; Menudo ve dana yahnisi gibi yerel halkın nesillerdir yediği yemekler vardır. Burada oturup yemek yemek, tipik bir restorandan çok bir aile evinde yemek yiyormuş hissi verir.
Restoran her gün sabah erken saatlerden akşam geç saatlere kadar açıktır ve hem nakit hem de kart kabul eder. En sevilen sabah yemeklerini denemek istiyorsanız erken gitmek iyi bir fikirdir.
Burada servis edilen pan dulce, aynı aile içinde nesillerdir aktarılan tariflerle her sabah taze pişirilir. Bu, onu diğer yerel fırınlarda satılan pan dulce'den belirgin şekilde farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
