Cascal, ABD Mountain View'da İspanyol restoranı
Cascal, Kaliforniya'nın Mountain View şehrinde bulunan, tapas, paella, ceviche ve Küba yemekleri sunan bir İspanyol ve Latin Amerika restoranıdır. Hem iç mekan oturma alanı hem de sokağa açık bir dış mekan alanı vardır.
Restoran 2003 yılında açıldı ve Silikon Vadisi'nin kalbine İspanyol ve Latin Amerika mutfağını getirdi. O zamandan beri aynı yerde kaldı ve bölgede bu lezzetler için bir referans noktası haline geldi.
Burada yemek yiyenler, İspanyol geleneğinde küçük tabakları paylaşırken, hafta sonları Latin müzik performanslarının keyfini çıkarıyorlar.
Restoran öğle ve akşam yemeği servisi yapıyor; hafta sonları canlı müzik nedeniyle daha hareketli oluyor. Özellikle Cuma ve Cumartesi akşamları önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Mutfak, paella için İspanyol bomba pirinci kullanıyor. Bu kısa taneli çeşit, lapa olmadan daha fazla sıvı emer. Bu da yemeğe Valensiya'da bulacağınıza daha yakın bir doku verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
