Ciudad de Tui, İspanya, Madrid'de bir restoran
Ciudad de Tui, Montera Caddesi'nde yer alan ve geleneksel yemekler sunan, ağırlıklı olarak Galiçya mutfağı ve deniz ürünleri spesiyalitelerine odaklanan bir İspanyol restoranıdır. Yemek alanı yaklaşık 60 misafir kapasitelidir ve yemek boyunca özenli masa servisi sunar.
Restoran 1985 yılında açıldı ve başkentin bölgesel mutfak genişlemesi döneminde, otantik Galiçya tariflerini Madrid'in merkez bölgesine taşıdı. Bu kuruluş, kuzey İspanyol mutfağını şehre tanıtmayı amaçlayan daha geniş bir hareketin parçasıydı.
Menü, Pulpo a la Gallega ve beyaz soslu berlam balığı gibi yemeklerle kuzey İspanya mutfağını onurlandırıyor ve Galiçya'nın denizcilik geleneklerini yansıtıyor. Bu hazırlıklar, bölgenin kıyı mirasının burada insanların ne yediğini nasıl şekillendirdiğinin hikayesini anlatıyor.
Telefonla rezervasyon 915234061 numarasından kabul edilmektedir ve her gün sabah 7:00'den gece yarısına kadar hizmet vermektedir. Personel İspanyolca ve İngilizce bilmektedir ve menü seçimlerinde size yardımcı olabilir.
İmza yemeği Merluza Ciudad de Tui, taze berlam balığı, yerel istiridye ve Galiçya kıyılarından karidesin özel bir karışımıyla hazırlanır. Bu belirli malzeme kombinasyonu başka yerlerde bulmak zordur ve yemeğe karakteristik bir özellik kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
