Komodo, ABD'nin Miami kentindeki Brickell semtinde bulunan bir Güneydoğu Asya restoranı
Komodo, Miami'nin Brickell semtinde bulunan bir Güneydoğu Asya restoranıdır. Üç katlı mekanda kapalı yemek salonları ve açık hava terası yer alır. Menü, taze saşimiden bütün fırında kuşlara ve ızgara etlere kadar geniş bir yelpazeyi kapsar.
Restoran, Miami'de çeşitli yeme-içme ve gece hayatı mekânları işletmesiyle tanınan David Grutman tarafından açıldı. Asya mutfağına odaklanan ilk projelerinden biri olup Brickell'in yemek meraklıları için bir destinasyon haline gelmesine katkıda bulundu.
Menü, Japon tarzı çiğ yemeklerden Güneydoğu Asya ızgara etlerine kadar birçok Asya mutfak geleneğini kapsar ve yemekte geniş bir tat yelpazesi sunar. Restoran, akşamı sadece bir yemek değil, bütün bir sosyal etkinlik olarak gören çeşitli bir kitleyi çeker.
Özellikle hafta sonları ve akşam saatlerinde yerler çabuk dolduğu için rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir. İçeri girdiğinizde personel, her birinin kendine özgü bir havası olan katlar arasında yolunuzu bulmanıza yardımcı olabilir.
Açık hava terası, akşamları sadece restoran misafirleri için değil mahalle sakinleri için de bir buluşma noktası haline geldi. Komodo adı, Endonezya'ya özgü büyük bir kertenkele olan Komodo ejderine atıfta bulunur ve restoranın Asya temasıyla bağlantılıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
