Pizza 4P's Saigon Centre, Ben Nghe'de pizza restoranı (Vietnam)
Pizza 4P's Saigon Centre, Ho Chi Minh Şehri'nin Ben Nghe bölgesinde, Le Loi Caddesi üzerindeki Saigon Centre'ın 6. katında yer alan bir pizzacıdır. Yemek salonunda ahşap mobilyalar bulunur ve mekanın ortasında odun ateşli fırının etrafında kurulu açık mutfak dikkat çeker.
Restoran, Ho Chi Minh Şehri'nde tek bir odun ateşli fırınla başlayan Yosuke ve Sunny Masuko tarafından kuruldu. Bu tek noktadan marka, Vietnam, Kamboçya ve Japonya'da restoranları olan bir zincir haline geldi.
Pizza 4P's Saigon Centre'ın düzeni, temiz çizgiler ve doğal malzemelerle Japon tasarım ilkelerinden izler taşır; bu unsurlar odun ateşli fırının sıcaklığıyla tezat oluşturur. Açık mutfakta şeflerin çalışmasını izlemek de deneyimin bir parçasıdır ve mutfak, ziyaretin odak noktası haline gelir.
Pizzacı bir alışveriş merkezinin 6. katında olduğu için binadaki asansörleri kullanmak en kolay ulaşım yoludur. Özellikle hafta sonları veya yemek saatlerinde önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Bu restoran, Ho Chi Minh Şehri'nin yaklaşık 300 km kuzeyindeki yayla kasabası Da Lat'taki bir çiftlikte kendi peynirini üretiyor. Bu peynir doğrudan pizzalarda kullanılıyor ve menüyü şehirdeki çoğu pizzacıdan ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.