As Véia, Brezilya, São Paulo, Itaim Bibi'de bir restoran
As Véia, São Paulo'nun Itaim Bibi semtinde, kırsal bir çiftlik evini andıracak şekilde inşa edilmiş bir deponun içinde yer alan bir restorandır. Mekan, toprak kaplar, büyük pişirme kapları ve mumlarla aydınlatılmış masalarla donatılmıştır; açık büfede çorbalar, makarnalar ve yöresel yemekler sunulmaktadır.
Restoran, Brezilya'nın dört bir yanındaki eski yapılardan toplanan geri kazanılmış malzemelerle inşa edilen O Velhão kompleksinin bir parçasıdır. Bu malzemeleri yeniden kullanma seçimi bilinçliydi ve binaya gerçek bir eski çiftlik evi görünümü ve hissi veriyor.
As Véia, Minas Gerais eyaletinin yemeklerini, insanların çiftliklerde yemek pişirdiği şekilde odun ateşinde pişirir. Yemekler ve ortam, Brezilya'nın kırsal kesimindeki ailelerin bir yemek etrafında nasıl toplandığını net bir şekilde hissettirir.
Büfe her gün öğle saatlerinde açıktır ve erken gelmek, taze hazırlanmış yemekler arasından en iyi seçimi yapmanızı sağlar. Restoran, Itaim Bibi'deki daha büyük O Velhão kompleksinin bir parçasıdır, bu da onu kolayca bulmanızı sağlar.
Restoran, São Paulo'nun en işlek iş bölgelerinden birinde yer almasına rağmen, içeri adım attığınızda uzak bir kırsal çiftliğe girmiş gibi hissedersiniz. Kentsel çevre ile kırsal iç mekan arasındaki bu zıtlık, birçok ziyaretçinin beklemediği bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
