Hotel du Cap-Eden-Roc, Fransa'nın Cap d'Antibes bölgesinde lüks restoran
Hotel du Cap-Eden-Roc bünyesindeki restoran, Akdeniz'in üzerindeki bazalt kayaların üzerine uzanır ve Fransız mutfağından spesiyaliteler ile deniz ürünleri sunar. Mekân, zarif yemek alanlarını deniz manzarasıyla birleştirir ve ayrıcalıklı konumuyla yemek deneyimini tanımlar.
Restoran, 1880'lerde Le Figaro gazetesinin kurucusunun burayı seçkin bir yemek mekânına dönüştürmesiyle ün kazandı. Bu kuruluş dönemi, bugün burayı tanımlayan mükemmelliğin temelini oluşturdu.
Restoran, ıstakoz vol-au-vent ve Steak Diane gibi geleneksel Fransız yemekleri sunarak, yemek alanlarında yüksek gastronomi standartlarını sürdürmektedir.
Bar-Grill bölümü, denizci kıyafetli personelle gündüz casual servis sunarken, ana restoran akşam için resmi kıyafet zorunluluğu getiriyor. Ziyaretçilerin, günün saatine ve seçilen bölüme göre değişen ortama hazırlıklı olması gerekir.
Misafirler, özel tender botla doğrudan restorana ulaşabilir ve özel olarak tasarlanmış tik ağacı iskele girişinden mekâna girebilir. Bu sıra dışı ulaşım seçeneği, yolculuğun kendisini tüm deneyimin bir parçası hâline getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.