Molino, İsviçre, Zürih'te bir İtalyan restoranı
Molino, Zürih'te bulunan bir İtalyan restoranıdır. Geniş bir yemek salonu, büyük pencereler ve şeflerin taze İtalyan yemekleri hazırladığı açık mutfağa sahiptir. Doğal ışık ve sıcak ahşap mobilyalar sayesinde mekan aydınlık ve davetkardır.
Restoran 1988 yılında kuruldu ve başlangıçta Uster'de tek bir şube olarak faaliyete geçti, ardından Ospena Group'a genişledi. Bugün, İsviçre genelinde birden fazla restorandan oluşan bir ağın parçasıdır.
Bu mekan, geleneksel taş fırında pizza pişirerek ve İtalya'nın farklı bölgelerinden doğrudan malzeme tedarik ederek İtalyan yemek geleneklerini sürdürmektedir.
Restoran rezervasyon kabul eder ve acelesi olanlar için paket servis sunar. Yoğun yemek saatlerinde oturma yeri sınırlı olabileceğinden önceden plan yapmak faydalıdır.
Bu restoran, İsviçre hassasiyetini İtalyan gastronomisiyle birleştirirken doğrudan İtalyan tedarikçilerle çalışmaktadır. Bölgesel üreticilerle doğrudan bağlantı, onu başka yerlerdeki tipik İtalyan yemeklerinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.