Sagarmatha, Fransa'nın Paris 15. bölgesinde bulunan Hint ve Nepal restoranı
Sagarmatha, Paris'in 15. bölgesinde, Rue François Mouthon üzerinde bulunan bir Hint ve Nepal restoranıdır. Yemek salonu ahşap masalar ve yumuşak ışıklarla sade ve rahattır; menüde köriler, dal, pilav ve Himalaya esintili yemekler yer alır.
Restoran, yerel dükkanları ve yerleşim sokaklarıyla bilinen 15. bölgeye yerleşmiştir. Bu, son birkaç on yılda Paris'te Güney Asya restoranlarının artışının bir parçasıdır.
Restoranın adı, Everest Dağı'nın Nepalce adı olan Sagarmatha'dan gelir. Dekor, ahşap mobilyalar ve Tibet etkileri taşıyan mütevazı süs eşyaları gibi Himalaya kültürüne gönderme yapan küçük dokunuşlar içerir.
Restoran öğle ve akşam yemekleri için açıktır, bu da günün farklı saatlerinde uğramayı kolaylaştırır. Yoğun dönemlerde önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir, çünkü yer genellikle hızla dolar.
Menü, Hindistan, Nepal ve Tibet olmak üzere üç farklı bölgenin yemeklerini bir araya getiriyor; bu, Paris'te tek bir restoranda bulmak alışılmadık bir durumdur. Bazı malzemeler, lezzetleri orijinal tariflere sadık kalmak için doğrudan yurt dışından ithal edilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.