Revolution Brewing, Amerika Birleşik Devletleri'nin Chicago şehrinde bulunan butik bira fabrikası ve bar
Revolution Brewing, Chicago'da iki lokasyonu olan butik bira fabrikası ve bardır: Logan Square'deki Milwaukee Avenue'de bir brewpub ve Avondale'deki Kedzie Avenue'de üretim tesisi ve tadım odası. İki mekan farklı amaçlara hizmet eder; brewpub daha küçük bir bar ortamı sunarken, Avondale mekanı büyük ölçekli bira üretim operasyonlarına bakış sağlar.
Bira fabrikası, daha önce Goose Island Beer Company'de çalışmış ve zanaatını orada öğrenmiş olan Josh Deth tarafından 2010 yılında kuruldu. Logan Square'deki tek bir brewpub ile başlayan işletme, artan talebi karşılamak için Avondale'de ayrı bir üretim tesisi açacak şekilde büyüdü.
Milwaukee Avenue'deki brewpub, bağımsız barlar ve restoranlarıyla tanınan Logan Square'de yer alır ve hem müdavimleri hem de ilk kez gelenleri kendine çeker. Üretim tesisine bağlı Avondale'deki tadım odası, misafirlere biranın gerçekte yapıldığı yere daha yakından bakma imkânı sunar.
Her iki lokasyon da tekerlekli sandalye erişimine uygundur, bu nedenle içeride dolaşmak tüm ziyaretçiler için kolaydır. Logan Square'deki brewpub, rahat bir mola için uygundur; Avondale'deki tadım odası ise daha geniştir ve bira seçeneklerini daha fazla keşfetmek isterseniz daha uzun bir ziyaret için uygundur.
Logan Square'deki brewpub, 2013 yapımı 'Drinking Buddies' filminin çekim mekânı olarak kullanılmıştır; film, gerçek bir bira fabrikasının içindeki günlük hayatı betimlemiştir. Kış biralarının bazıları ahşap fıçılarda olgunlaştırılır ve bu da yıl boyu sunulan diğer biralarda bulunmayan tatlar ortaya çıkarır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
