Somethings Fishy Restaurant, Hindistan Mumbai'de deniz ürünleri restoranı
Somethings Fishy Restaurant, Mumbai'de deniz ürünleri sunan bir restorandır. Balık ve kabuklu deniz ürünleri, Hint baharatları ve uluslararası tekniklerle pişirilir. Menüde bölgesel yemeklerin yanı sıra daha modern tabaklar da yer alır; böylece misafirler tek masada geniş bir seçenek bulur.
Restoran açıldığında, Mumbai'de yalnızca deniz ürünlerine odaklanan mekânlar nadirdi; bu restoran, şehirde balık ve kabuklu deniz ürünlerine tamamen odaklanan ilk yerlerden biri oldu. Yıllar içinde tutarlılığı sayesinde geri dönmeye devam eden yerel bir müşteri kitlesi edindi.
Restoranın adı, balığın her zaman günlük yaşamın bir parçası olduğu kıyı kenti Mumbai'nin kimliğine esprili bir göndermedir. Menü, Maharashtra'nın balıkçı topluluklarına bağlı malzemelerin daha çağdaş yemeklerle yan yana nasıl sunulduğunu gösteriyor.
Restoran, Mumbai'nin merkezi bir bölgesinde yer alır ve şehrin çoğu yerinden fazla zorluk çekmeden ulaşılabilir. Önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir; özellikle hafta içi akşamları ve hafta sonlarında masalar çabuk dolar.
Misafirler, pişirilmeden önce soğutulmuş tezgâhlardan balıklarını doğrudan seçebilir; bu şehirdeki çoğu restoranda yaygın değildir. Böylece sipariş vermeden önce yemeğinizin tazeliğini kontrol edebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.