Soi 7, Hindistan Ulusal Başkent Bölgesi'nde Asya mutfağı sunan bir restoran
Soi 7, Hindistan Ulusal Başkent Bölgesi'nde bulunan ve Tayland, Japonya, Çin ve Malezya mutfaklarından yemekler sunan bir Asya restoranıdır. Mekân, modern bir yemek salonu olarak düzenlenmiştir ve her bölgesel mutfak için ayrı mutfak bölümleri bulunmaktadır.
Bu restoran, yıllar içinde çeşitli yemek konseptleri geliştiren Hint bir yiyecek ve içecek şirketi olan Lite Bite Foods'un bir parçasıdır. Soi 7, grubun daha geniş restoran portföyünün bir parçası olarak Asya mutfağına açılımını temsil eder.
'Soi' adı Tayca'da küçük bir yan sokak anlamına gelir ve Asya'nın farklı bölgelerini tek tek yemeklerle keşfetme fikrini çağrıştırır. Menü, Tayland, Japonya, Çin ve Malezya'dan gelen pişirme geleneklerini yansıtacak şekilde tasarlanmıştır.
Özellikle öğle ve akşam yemeği yoğun saatlerinde masanızı önceden ayırtmanız iyi bir fikirdir. Oturma düzenleri farklı grup büyüklüklerine uyum sağlar; bu nedenle hızlı bir yemek için de uzun bir akşam yemeği için de uygundur.
Menüdeki dört bölgesel mutfak, her biri kendi özel mutfak istasyonunda, diğerlerinden tamamen ayrı olarak hazırlanır. Bu, tek bir masanın aynı anda bir Japon yemeği, bir Tayland körrisi ve bir Çin garnitürü sipariş edebileceği ve hepsinin aynı anda bağımsız olarak pişirileceği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
