Ramen Gojiro, Kanada, Vancouver'da ramen restoranı
Ramen Gojiro, Vancouver'da bulunan bir ramen restoranıdır; kalın erişteleri taze malzemelerle zengin domuz ve tavuk suyunda birleştirir. Kâseler, haşlanmış yumurta, sebze ve dilimlenmiş et gibi malzemelerle cömertçe doldurulur.
Restoran, Japon ramen çeşitlerini Kuzey Amerika'ya getiren Menya Kouji Group'un bir parçasıdır. Genişleme, Japonya dışında otantik ramen'e olan talebin artmasının ardından gerçekleşti.
Bu mekân, büyük porsiyon erişte ve çoklu malzeme içeren bir Japon hazırlama yöntemi olan Jiro tarzı ramen sunar. Müşteriler, tezgahta sergilenen çeşitli malzemelerden seçerek kendi kâselerini özelleştirebilirler.
Restoran gündüz saatlerinde açıktır ve hem içeride yemek hem de paket servis sunar. Yoğun saatlerde bekleme süresi olabilir, bu yüzden yoğun saatler dışında gitmek tavsiye edilir.
Menüde, domuz ve tavuk suyunu özellikle kalın eriştelerle birleştiren bölgesel bir stil olan Yokohama Iekei Ramen yer alır. Bu özel hazırlık, Japonya'da kıyı kasabasından gelir ve bu bölgenin dışında bulunması nadirdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
