Au Bol de Riz, Fransa'nın Saint-Mandé kentinde Çin restoranı
Au Bol de Riz, Saint-Mandé'de geleneksel yemekler sunan bir Çin restoranıdır. Fesleğenli sote kurbağa bacağı ve vejetaryen bahar ruloları gibi seçenekler mevcuttur. Mutfakta Çin pişirme yöntemleriyle hazırlanan çeşitli et, deniz ürünü ve sebze yemekleri yapılmaktadır.
Bu işletme, Çin yemek pişirme geleneklerini bölgeye getirmek amacıyla kurulmuş ve o zamandan beri Saint-Mandé'de otantik Asya mutfağının bilinen bir mekanı haline gelmiştir. Yıllar içinde yerel yemek sahnesinde kendini kanıtlamış ve sürekli olarak sakinlere ve ziyaretçilere hizmet vermiştir.
Menüde tavuk ve karidesle doldurulmuş pirinç krepleri ve geleneksel tarifleri yansıtan taze sebze yemekleri gibi özel yemeklerle özgün Çin mutfağı sunulmaktadır.
Restoran kolay erişilebilir bir konumdadır, tekerlekli sandalye erişimi vardır ve fiyatlar makuldür. Salıdan pazara akşam 7'den itibaren açıktır, bu da akşam yemeği için uygundur; yoğun akşamlarda rezervasyon faydalıdır.
Mutfak, geleneksel Çin pişirme yöntemlerini Fransız malzemeleriyle birleştirerek saf klasik hazırlıklardan ayrılan özgün bir yaklaşım yaratıyor. Bu füzyon hem malzeme seçiminde hem de pişirme tarzında kendini gösteriyor ve her iki mutfak geçmişinden de besleniyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.