New Saigon, Fransa'nın Aix-en-Provence kentindeki Plan de Campagne'de bulunan Çin restoranı.
New Saigon, Plan de Campagne'de bulunan bir açık büfe restorandır ve Çin yemekleri, suşi, wok hazırlıkları, taze rulolar, erişte ve ızgara ürünler sunar. Restoran, birkaç Asya mutfağının unsurlarını tek bir mekanda birleştirir.
Restoran, Plan de Campagne'de erken dönemde açılan Çin yeme mekanlarından biri olarak ortaya çıktı ve bölgeye Asya pişirme yöntemlerini tanıttı. Zamanla Asya seçenekleri sunan açık büfe servisiyle bilinen bir yer haline geldi.
Restoran, Asya pişirme teknikleri ve tatlarıyla şekillenen menüsüyle Çin mutfak geleneklerini Fransa'nın güneyine taşıyor.
Restoran, Rue Guillaume Du Vair üzerinde yer alır ve hem restoranda yemek yeme hem de paket servis seçenekleri sunar. Ziyaretçiler, çalışma saatlerinin öğle ve akşam yemeği arasında bölündüğünü not etmelidir.
Açık büfe düzeni, misafirlerin Çin ana yemeklerinin yanı sıra Japon ve Vietnam tatlarını da deneyerek birden fazla Asya yemeğini örneklemesine olanak tanır. Farklı Asya geleneklerini harmanlayan bu yaklaşım, mekanı tek mutfağa odaklanan işletmelerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
