Au Cerf, Fransa'nın Riquewihr kentinde otel ve restoran
Au Cerf, Riquewihr'ın merkezinde, ahşap çerçeveli iki binada yer alan bir otel ve restorandır. Tesis on misafir odası sunmakta olup, iki yemek salonunda yöresel mutfaktan lezzetler sunmaktadır.
Bina, 1488 civarında ortak kullanılan bir demirci atölyesi olarak başlamış, daha sonra otel ve restorana dönüştürülmüştür. Bu dönüşüm, şarap bölgesine gelen gezginlere ve ziyaretçilere hizmet vermek amacıyla gerçekleşmiştir.
Restoran, geleneksel Alsas spesiyalitelerini ve çevre bölgeden yerel şarapları sunmaktadır. Mutfak, bu şarap bölgesinde uzun zamandır süregelen mutfak geleneklerini yansıtmaktadır.
Odalar sade bir şekilde döşenmiş olup, keyifli bir konaklama için temel konfor sunmaktadır. Binanın tarihi şehir merkezinde yer aldığını ve erişimin dar sokaklardan yürümeyi gerektirdiğini lütfen unutmayın.
Yemek salonları ve teras, kasabanın en eski yapılarından birinde yer almakta olup, kuruluş döneminden kalma orijinal ahşap kirişlere sahiptir. Bu kirişli tavanlar, ziyaretçilerin her başını kaldırdığında fark edebileceği işçilik ayrıntılarını ortaya koymaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
