Choripan Rodizio Too., Hackensack, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan bir biftek restoranı
Choripan Rodizio Too, birden fazla ızgara istasyonuna sahip bir Arjantin biftek restoranıdır; garsonlar çeşitli et parçalarını doğrudan masanızda hazırlar ve keserek servis eder. Restoran, geleneksel Arjantin ızgara yöntemlerini Brezilya rodizio tarzı hizmetle birleştirir.
Restoran, Güney Amerika'daki pampalarda yaşayan gaucholardan kaynaklanan geleneksel Arjantin ızgara yöntemlerinden yararlanır. Bu pişirme teknikleri nesiller boyunca aktarılmış ve burada etin hazırlanış biçiminin merkezinde yer almaya devam etmektedir.
Hizmet, rodizio yöntemini takip eder: garsonlar, misafirler bitirdiklerini belirtene kadar farklı et parçalarını sürekli olarak getirir. Bu Brezilya tarzı hizmet, ne zaman yemeyi bırakacağınıza kendinizin karar verdiği akıcı bir yemek deneyimi yaratır.
Restoran, 10 Sussex Street adresindedir ve her gün 11:30'da açılır. Rezervasyon için 201-880-7941 numaralı telefonu arayabilirsiniz. Yoğun saatlerde masa bulmak için önceden rezervasyon yaptırmanız akıllıca olacaktır.
Restoran, baharatlı sosislerin chimichurri ile servis edildiği Arjantin choripan geleneğini, Brezilya rodizio sisteminin sürekli et servisiyle birleştirir. Güney Amerika'nın iki mutfak geleneğini harmanlayan bu tarz, bölgede nadirdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
