Chez Sauveur, Fransa'nın Marsilya şehrinde İtalyan restoranı
Chez Sauveur, Marsilya'da bulunan ve odun ateşli fırında, San Marzano domatesi ve manda mozzarella peyniri ile geleneksel yöntemlerle pizza pişiren bir İtalyan restoranıdır. İşletme, pizzalarının yanı sıra vitello tonnato, ragù lazanya ve patlıcan kaponata gibi klasik İtalyan yemekleri de sunmaktadır.
Restoran, 1943 yılında Sauveur Di Paola tarafından Marsilya'nın ilk pizzacısı olarak kuruldu. Bugün, dört deneyimli restoran işletmecisi tarafından yönetilmekte ve mekanın mirasını sürdürmektedir.
Restoran, Marsilya'da nesillerdir otantik İtalyan mutfağı sunan bir aile tarafından işletilmektedir. Misafirler, geleneksel tariflerin ve kişisel hizmetin, İtalyan aile evi gibi hissettiren bir mekan yarattığını deneyimler.
Restoran, Marsilya'nın birinci bölgesinde yer alır ve pazartesiden cumartesiye akşamları açıktır. Fiyatlar makuldür ve uygun bir maliyetle iyi bir yemek yemenizi sağlar.
Restoran artık aynı zamanda paket servis de sunuyor; bu da klasik pişirme tekniklerini değiştirmeden modern taleplere nasıl uyum sağladığını gösteriyor. Bu sayede restoranı ziyaret etmeden otantik İtalyan yemeklerinin tadını çıkarmak kolaylaşıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
