Anjappar, ABD'nin New York County ilçesinde Hint restoranı
Anjappar, New York County'de bulunan ve Chettinad bölgesinin otantik Güney Hindistan mutfağını sunan bir Hint restoranıdır. Menüde geleneksel baharatlar ve klasik pişirme teknikleriyle yapılan biryaniler, dosalar ve köriler yer alır.
Restoran, 1964 yılında Chennai'de kuruldu ve daha sonra otantik Chettinad mutfağını Amerika Birleşik Devletleri'ne getirmek için genişledi. Bu uluslararası büyüme, Hindistan dışındaki birçok kişinin bu bölgesel pişirme tarzını deneyimlemesine olanak tanıdı.
Restoran, paylaşılan yemekler ve aile tarzı yemekler aracılığıyla ortak yemek yemeyi teşvik eden Güney Hindistan yemek geleneklerini sergiler. Ziyaretçiler, tek bir masada birlikte farklı yemekleri tatma geleneğini deneyimler.
Restoran orta düzey fiyatlar sunar ve online siparişle paket servis veya teslimat kabul eder. Çalışma saatleri geç sabahtan akşama kadardır.
İmza yemek, aromatik pirinç ile marine edilmiş et ve baharatları bu işletmeye özgü özel bir hazırlama yöntemiyle birleştiren Bucket Biryani'dir. Bu pişirme tekniği, birçok ziyaretçinin burada yemek yerken özellikle sipariş ettiği bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
