IMA cantine, Fransa, Paris'te vejetaryen restoran
IMA Cantine, Quai de Valmy'de bulunan vejetaryen bir restorandır; açık mutfak düzeni sayesinde yemek yiyenler, şeflerin mevsimlik sebzeleri hazırlayışını izleyebilir. Mutfak, gün boyunca rengarenk salatalar ve çeşitli sebze bazlı yemekler hazırlar.
Mekan 2016 yılında açıldı ve daha önce fayans ve sıhhi tesisat malzemeleri satılan bir dükkânı yemek alanına dönüştürdü. Bu dönüşüm, Canal Saint-Martin boyunca yeni bir yeme içme mekânı oluşturdu.
Restoran, menü yaklaşımında Akdeniz ve Levant mutfağı geleneklerinden ilham alır. Ziyaretçiler, yumurta ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan şakşuka gibi farklı bölgesel yemekleri deneyebilir.
Restoran, Canal Saint-Martin'in yanında, Quai de Valmy üzerindedir ve République istasyonundan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Menü, kahvaltı tabaklarından salatalara kadar çeşitli seçenekler sunar; kahve ve içecekler mevcuttur.
İç mekan, tuğla duvarların seramik karolarla ve kırmızı zeminle birleştiği, büyük bir ortak masa etrafında düzenlenmiştir. Bu ortak masa, konukları kanal kenarında başkalarıyla birlikte yemeklerin tadını çıkarmaya davet eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
