Mellben Seafood, Singapur'da deniz ürünleri restoranı
Mellben Seafood, karabiber, tereyağlı sos ve acılı yengeç dahil 15 farklı yengeç hazırlama yöntemi sunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Açık hava yemek alanında rahat bir ortamda yemek imkanı sunar.
Bu işletme 1993 yılında faaliyete başlamış ve 2019 yılında Singapur Michelin Rehberi'nden Michelin Plate ödülünü almıştır. Bu ödül, yerel yemek sahnesindeki konumunu doğrulamıştır.
Restoran, eski aile tariflerini takip ederek birden fazla yengeci birlikte pişirir ve her yemeğe derin lezzetler katar. Bu hazırlama yöntemi, yemeğe kendine özgü bir tat verir.
Restoran, Block 232 Ang Mo Kio Avenue 3 adresindedir ve her gün 17:00-22:00 saatleri arasında açıktır. Kredi kartı ile ödeme kabul edilmektedir.
İmza yemeği Claypot Crab Bee Hoon, taze eti erişte ile zengin bir et suyunda birleştirir. Bu çorba, yaklaşık 20 yengecin eti kullanılarak yapılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
