Brew and Bloom, Kanada, Edmonton şehir merkezinde bir restoran
Brew and Bloom, Edmonton şehir merkezinde, modern iç mekanında canlı bitki sergileriyle yemek yeme deneyimini birleştiren bir restorandır. Menüde uluslararası yemekler sunulur ve yemek alanı boyunca çiçekler ve bitkiler yer alır.
Bu mekân, yerel girişimciler tarafından başlatılan çevrimiçi çiçek ve hediye işinden büyümüştür. Edmonton şehir merkezindeki tam bir restorana dönüşüm, çiçek uzmanlığı ile yemek hizmetini tek bir yerde bir araya getirmiştir.
Restoran, çiçek tasarımını yemek deneyiminin her yönüne dahil ederek taze bitkilerin her öğünün atmosferini ve sunumunu nasıl şekillendirdiğini gösteriyor. Mekânda yürürken çiçeklerin, deneyimi özel kılan unsurlardan biri olarak yemeğin kendisiyle birlikte çalıştığını fark edersiniz.
Restoran şehir merkezindedir ve hafta boyunca tutarlı çalışma saatlerine sahiptir, hafta sonları ise daha uzun hizmet verir. Yemek yerken çiçek düzenlemelerinin keyfini çıkarmak için ekstra zaman ayırın; çünkü bunlar deneyimin tamamının bir parçasıdır.
İmza yemeklerden biri, pancarla harmanlanmış erişteyi çaydanlıktan servis edilen bir et suyuyla birleştirir ve yanında kelebek bezelye çiçeğinden yapılan, içtikçe renk değiştiren çaylar sunar. Bu sıra dışı sunum yöntemi, çay kültürünü modern tabaklama teknikleriyle harmanlar ve tipik bir restoranda beklemediğiniz bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
