Bracia Parrilla, Brezilya, Tatuapé'de ızgara restoranı
Bracia Parrilla, Tatuapé'de, odun kömüründe pişirilen Arjantin ve Uruguay etlerine odaklanmış bir ızgara restoranıdır. Mutfak, her bir parçayı hazırlamak için geleneksel tarzda yapılmış eğik bir ızgara kullanır.
Restoran 2001'de açıldı ve o zamandan beri Güney Amerika ızgara yöntemlerine bağlı kaldı. São Paulo genelinde otantik odun ateşinde et hazırlama mekanı olarak tanındı.
Bu yemek alanı, et hazırlama yaklaşımı ve burada düzenli olarak toplanan insanlar aracılığıyla Güney Amerika ızgara geleneklerini yansıtıyor. Ziyaretçiler, bu pişirme yönteminin bölgedeki sosyal yemeklerde nasıl merkezi olduğunu deneyimliyor.
Restoranın çalışma saatleri haftanın gününe göre değişmektedir; Pazartesi ve Pazar günleri daha kısadır. Ziyaret planlamadan önce açılış saatlerini kontrol etmek gerekir.
Restoran, hafta sonu hizmeti için kurulmuş özel bir çocuk oyun alanına sahiptir. Ebeveynler yemeklerinin tadını çıkarırken, küçük ziyaretçiler ayrı bir alanda oyalanabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
