Esfiha El Amara, Sacomã'da Lübnan restoranı
Esfiha El Amara, Sacomã Bölgesi'nde Rod Anchieta boyunca uzanan, geleneksel esfihalar, kibbeh ve Orta Doğu spesiyaliteleri sunan, rahat bir ortama sahip bir Lübnan restoranıdır. Mutfak, doldurulmuş hamur işleri ve Levant yemek geleneğinin diğer klasik yemeklerini hazırlar.
Bu işletme, tariflerini ve pişirme yöntemlerini São Paulo'nun yemek kültürüne getiren Lübnanlı göçmenlerin mutfak mirasını temsil eder. Bu göç dalgası, şehrin zevklerinde kalıcı bir iz bırakmıştır.
Bu mekan, geleneksel Orta Doğu baharatlarıyla tatlandırılmış et, peynir ve sebze dolgulu esfihalar dahil otantik Lübnan yemekleri hazırlar. Ziyaretçiler, bu tatların Lübnanlı ailelerin şehre getirdiği yemek geleneklerini nasıl yansıttığını tadabilir.
Restoran, işlek bir cadde üzerinde yer alır ve rahat bir yemek için açık hava oturma alanı sunar. Kredi kartı kabul eder ve pazartesiden cumartesiye sabah 10'dan gece yarısına kadar açıktır.
Restoran, sığır eti ve koalhada ile birleştirilmiş özel bir esfiha sunarak Brezilya ve Lübnan tatlarının bir füzyonunu yaratır. Bu yaratıcı içerik, klasik yemeğe yerel bir karakter katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.