Malambo, Fransa'nın Tucquegnieux kentinde Arjantin mutfağı sunan restoran.
Malambo, Tucquegnieux'da ızgara sığır eti, el yapımı makarna, empanada ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan balık yemeklerine odaklanan bir Arjantin restoranıdır. Menüde Mendoza bölgesinden seçme şaraplar yer alır ve restoranın kendi pastanesi Arjantin tariflerine göre tatlılar ve dondurmalar üretir.
Restoran, 2011 yılında Fransız yemek severlere otantik Arjantin mutfağını tanıtma hedefiyle açıldı. O zamandan beri, bu yemek geleneklerini yerel restoran sahnesine taşıyan istikrarlı bir varlık haline geldi.
Restoran, Arjantin'de insanların yeme şeklini yansıtan hazırlama yöntemleri ve malzeme seçimleriyle her gün Arjantin yemek geleneklerini yaşatır. Ziyaretçiler, ızgara etlerin ve paylaşılan yemeklerin yemeğin kalbini oluşturduğu Arjantin yemek ritmini deneyimler.
Restoran Rue Marc Raty üzerinde yer alır ve Salı'dan Pazar'a öğle ve akşam yemeği servisi yapar. Tesiste otopark mevcuttur, bu da arabayla ziyareti kolaylaştırır.
Restoranın kendi pastacısı, dulce de leche içeren özel tatlılar hazırlar ve geleneksel Arjantin tarifleriyle el yapımı dondurmalar üretir. Bu ev yapımı tatlılar, yemeklere kişisel bir dokunuş katar ve burayı tipik Fransız yemek mekanlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.