Le 1544, Fransa'nın Bordeaux kentinde restoran
Le 1544, 18. yüzyıldan kalma bir binanın birinci katında yer alır ve geniş pencereleri Place de la Bourse'a ve onun yansıma havuzuna bakar. Yemek salonu, geleneksel Fransız detaylarını ve çağdaş konforu tüm düzeninde harmanlar.
Bu restoran, De Boüard de Laforest ailesinin 2019'da satın alarak mutfak varlıklarını genişlettiği Le Gabriel kompleksinin bir parçasıdır. Bu satın alma, bu tarihi binadaki yeme içme deneyimine yeni bir yön getirdi.
Restoran, malzemelerini doğrudan Saint-Loubès'teki kendi çiftliği olan Ferme 1544'ten temin ederek yerel tarımla doğrudan bir bağ kurar. Yemeğin nereden geldiğine dair bu bağ, mekanın işleyişini ve sunduğu lezzetleri şekillendirir.
Giriş, Place de la Bourse'a bakan sokak tarafındandır ve yön bulmak kolaydır. Çevrede otopark ve toplu taşıma seçenekleri mevcuttur.
Yemek salonunda vintage koltuklar, geçmeli parke zeminler ve kasetli tavanlar geleneksel Fransız mimari öğelerini yansıtır. Bu özenli detaylar, tarih ve inceliğin bir araya geldiği bir ortam oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
