La Malouinière, Fransa'nın Saint-Malo kentinin tarihi merkezinde krep ve restoran
La Malouinière, Saint-Malo'nun tarihi merkezinde, taş duvarlar ve ahşap kirişlerle inşa edilmiş bir restoran ve krep dükkanıdır. Mekan, kapalı yemek salonlarını ve suya bakan açık hava terasını bir araya getirir; konuklar yemeklerini yemenin keyfini limana bakarak çıkarabilir.
Restoran adını, şehrin deniz ticaretiyle geliştiği 17. ve 18. yüzyıllarda inşa edilen Saint-Malo gemi sahiplerinin geleneksel konaklarından alır. Bu büyük evler kasabanın karakterini şekillendirmiş ve o müreffeh dönemin simgeleri olarak kalmıştır.
Menü, bölgesel malzemelerle doldurulmuş karabuğday galetleri ve yerel tariflerle yapılan tatlı krepler gibi Breton spesiyalitelerini sergiliyor. Ziyaretçiler, nesiller boyunca buradaki günlük yemekleri şekillendiren kıyı mutfağı geleneklerini deneyimliyor.
Restoran kredi kartı ve yemek çeki kabul eder, 30 kişiye kadar grupları rahatça ağırlayabilir. Hava durumuna ve tercihe göre çeşitli kapalı salonlarda veya açık hava terasında oturabilirsiniz.
Mutfak, restore edilmiş geleneksel bir fırını kullanarak galet ve yöresel yemeklerin yanı sıra pizza hazırlıyor. İtalyan ve Breton pişirme tarzlarının bu beklenmedik birleşimi, ziyaretçilere tipik bir krep dükkanından daha geniş bir tat yelpazesi sunuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
