Le Petit Caporal, Fransa'nın Saint-Florent kentinde bir restoran
Le Petit Caporal, Port de Plaisance'ta yer alan bir restorandır; marina içinde demirli teknelerin manzarası eşliğinde Fransız yemekleri ve pizza servis eder. Yemek alanı doğrudan deniz kıyısındadır ve liman, yemeğinizin bir parçası hâline gelir.
Restoran 1921'de kurulmuş ve Saint-Florent'in denizcilik bölgesinde istikrarlı bir mutfak varlığı olmuştur. Quai d'Honneur'daki yerini yüz yılı aşkın süredir korumaktadır.
Bu mekân, Fransız mutfak geleneklerini İtalyan dokunuşlarıyla harmanlıyor; bu, odun ateşinde pişen pizzalarda ve gözünüzün önünde hazırlanan Akdeniz deniz ürünleri yemeklerinde görülebilir. Ziyaretçiler marinaya yakın otururken bu tat karışımını deneyimler.
İşletme Mart'tan Kasım'a kadar açıktır; Perşembe'den Salı'ya öğle ve akşam yemeği servisi yapılır. Yoğun sezonda su kenarındaki oturma alanları çabuk dolduğundan önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olur.
Mutfak, gnocchi ve trüflü makarnayı her gün kendi bünyesinde üretiyor; dışarıdan tedarik etmiyor. Bu el yapımı yaklaşım, onu bölgedeki tipik sahil restoranlarından ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
