Maison Nosh, Fransa'nın Aix-en-Provence şehrinde restoran
Maison Nosh, Aix-en-Provence merkezinde yer alan çağdaş bir restorandır; yemeklerini yerel üreticilerden tedarik edilen taze malzemelerle hazırlar. Menüde geleneksel Fransız yemeklerinin yanı sıra uluslararası tarifler de yer alır ve gün boyu sunulur.
Restoran, Les Allées Provençales'de açılmış ve Place François Villon'un bir bölümünü modern bir yeme mekânına dönüştürmüştür. Bu konum, onu şehrin tarihi bölgesinde çağdaş bir buluşma alanı haline getirmiştir.
Restoran, hızlı servisi yüksek kaliteli malzemeler ve özenle hazırlanmış yemeklerle birleştirerek Fransız yemek anlayışını yansıtır.
Restoran her gün sabah erken saatlerden öğleden sonra ortasına kadar açıktır ve yaklaşık 50 kişilik oturma alanına sahiptir. Gün boyunca kredi kartı kabul edilir.
Restoran, bölgedeki çiftçilerle doğrudan ortaklık kurar ve mevsimlik ürünlerini sürekli değişen menüsüne dahil eder. Bu yaklaşım, yemeklerin yılın farklı zamanlarında yerel olarak yetişen ürünleri yansıtmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.