La table du riad, Fas'ın Marakeş kentindeki Medine'de bir restoran ve otel
La Table du Riad at 72 Riad Living, Marakeş'in Medine semtinde, geleneksel bir riad içinde odalar sunan ve Fas mutfağı sunan bir restoran ve oteldir. Bina, zellige çini işçiliği, oyma ahşap detaylar, boyalı tavanlar ve fıskiyeli merkezi bir avluya sahiptir.
Bina, Saadi dönemine ait özgün mimari unsurlarını koruyan, restore edilmiş 17. yüzyıl konutudur. Korunmuş yapısı, geleneksel riadların yüzyıllar önce nasıl inşa edildiğini gösteriyor.
Restoran, nesiller boyunca aktarılan aile tarifleriyle kuskus, tagine ve pastilla gibi bölgesel yemekler sunuyor. Bu yemekler, Fas yemek geleneklerinin insanları bir araya getirme biçimini yansıtan bir ortamda sunuluyor.
Restoran, Salı günü hariç her gün akşam 7'den 10'a kadar hizmet veriyor ve telefon veya e-posta ile önceden rezervasyon gerektiriyor. Sınırlı oturma yeri olduğu ve hızla dolduğu için önceden plan yapın.
Bu tesis, yemek ve konaklamayı tek tarihi bir binada birleştiriyor ve misafirlerin aynı avludan ayrılmadan geleneksel Fas misafirperverliğini deneyimlemesini sağlıyor. Bu düzen, ziyaretçilerin yemek salonundan odalarına doğrudan geçebildiği kesintisiz bir deneyim yaratıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.